Disponibil pentru comandă. Expediere în 5 zile lucrătoare.
În stoc
Țelina, a cărei utilizare datează din China secolului al V-lea, este de mult timp un ingredient de bază bine cunoscut în numeroase preparate. Plantele proaspete de sezon – precum cele de la o piață locală – pot crește până la aproape un metru, au o culoare verde intens și sunt pline de vitalitate. Aroma țelinei este cunoscută ca fiind complexă, puternică, dulce și condimentată. Planta are nevoie de doi ani pentru a se dezvolta complet și a produce micile fructe, a căror culoare variază de la bej la maro. Uleiurile esențiale se găsesc în principal în semințe și sunt extrase prin distilare cu abur.
